Qual o melhor tipo de grelhador sem fumos para ter em casa?
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Título: Qual o melhor tipo de grelhador sem fumos para ter em casa?

  1. #1
    Banido Nephilim's Avatar
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    Question Qual o melhor tipo de grelhador sem fumos para ter em casa?

    Estou a pensar comprar um grelhador para fazer churrascos, assar frangos, peixe carnes etc... mas é para usar no interior de um apartamento, logo teria de ser uma coisa sem fumo... tive a ver e há mtos de varios modelos e fiquei mais baralhado que elucidado

    Alguem tem? o que aconselham? tem de ser é electrico sem fumo pois a carvão já tenho eu um no exterior.


  2. #2
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    Por Defeito

    Andei no fds a ver uns da Tefal e da Philips na RP...

    Os melhores são os que têm a resistência protegida e aparador de pigos para levar água...

    Depois (como tudo na vida) é uma questão de tamanho...






    PS: Também ando a pensar comprar um.

    PS2: A Bimbi não faz isso?

    PS3: Vais grelhar um veado?

    PS4: Cuidado com os dentes



  3. #3
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    Grelhar sem fumos e sem cheiros é... quase impossível.

    Boa sorte

  4. #4
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    Citação Originalmente Colocado por Zylmhuin VII Ver Post
    Andei no fds a ver uns da Tefal e da Philips na RP...

    Os melhores são os que têm a resistência protegida e aparador de pigos para levar água...

    Depois (como tudo na vida) é uma questão de tamanho...






    PS: Também ando a pensar comprar um.

    PS2: A Bimbi não faz isso?

    PS3: Vais grelhar um veado?

    PS4: Cuidado com os dentes


    A bimbi não assa frangos...é para meninos

    Na radio popular está lá este a 29,99euros ...parece fixe pelo preço e tamanho... será eficaz? tenho é medo que isto faça uma fumarada desgraçada já agora porque será que isto não faz fumo?

    http://www.radiopopular.pt/catalogo/...hp?idprod=3398

  5. #5
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    Eu tive a ver este

    http://www.radiopopular.pt/catalogo/...p?idprod=10589

    é um bocado mais car... 59,90€

  6. #6
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    Entre este sistema de calor por cima





    e este de calor por baixo



    ambos dizem sem fumo...mas qual será o melhor e mais eficaz sistema?

  7. #7
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    Não faço ideia...

    O único que utilizei foi em casa de um colega para assar chouriça, e aquilo não deitava muito fumo... é claro que deita sempre algum.

    Por isso é que ainda ando a ver e a decidir se compro ou não...

  8. #8
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    Citação Originalmente Colocado por Zylmhuin VII Ver Post
    Eu tive a ver este

    http://www.radiopopular.pt/catalogo/...p?idprod=10589

    é um bocado mais car... 59,90€

    O preço é relativo...mas parece o mesmo sistema desse que coloquei de 29.99 ou seja metade do preço....

    Agora qual será a melhor compra? esse philips ou o outro a metade do preço?

  9. #9
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    Citação Originalmente Colocado por Nephilim Ver Post
    O preço é relativo...mas parece o mesmo sistema desse que coloquei de 29.99 ou seja metade do preço....

    Agora qual será a melhor compra? esse philips ou o outro a metade do preço?
    O philips não é todo liso, é "misto"... tem uma parte com ranhuras que permite que a gordura que sai dos alimentos caia para o aparador (convém que tenha água) e não fique "empapado" na chapa...

    Também há alguns que são todos com ranhuras.

    Qual é a melhor compra? Não faço ideia...

  10. #10
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    tenho um da tefal....só teve o senão de ter-me obrigado a trocar as tomadas lá de casa para cerâmica...as outras de plástico não aguentam a potencia e manda-me o quadro abaixo.

  11. #11
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    Para umas "assadas at home", tenho um grelhador da Flama com resistência por cima (Nephilim, das fotos que colocaste é o de cima) e realmente a coisa funciona.

    Bem porreiro para a chouriça ou para a coxa de franganita!!

  12. #12
    Banido Nephilim's Avatar
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    Citação Originalmente Colocado por tiago_maia Ver Post
    tenho um da tefal....só teve o senão de ter-me obrigado a trocar as tomadas lá de casa para cerâmica...as outras de plástico não aguentam a potencia e manda-me o quadro abaixo.
    Tomadas de ceramica??? (nunca vi) e já agora o que tem a ver com quadro disparar com as tomadas?

    O quadro dispara porque está sob-dimensionado para o grelhador ou a tomada em causa está ligada a outros aparelhos.
    Para o grelhador convem ser uma tomada de terra e nao convem outras cargas em simultaneo (aquecedores, ferros de engomar , maquinas de lavar etc)

  13. #13
    Banido Nephilim's Avatar
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    Citação Originalmente Colocado por SamPer33 Ver Post
    Para umas "assadas at home", tenho um grelhador da Flama com resistência por cima (Nephilim, das fotos que colocaste é o de cima) e realmente a coisa funciona.

    Bem porreiro para a chouriça ou para a coxa de franganita!!
    Pois o de cima com o calor vindo de cima funciona , pois o meu pai teve um...e era fixe...mas eu nao gosto do sistema de calor por cima...prefiro o sistema de calor por baixo...agora a duvida é se tb nao faz fumo.

  14. #14
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    Não caiam no conto do vigário:

    Sem fumo mesmo,só mesmo os de calor vindo por cima (a primeira fotografia)

    Tenho um à anos e é o melhor método para grelhar sem fumo!

    Comprovado!

    EDIT: Sem fumo sem fumo a 100% nenhum ok? Mas este tipo é tão pouco que nem quase se dá conta.
    Última edição por REDLINER : 09-12-08 às 14:15:44

  15. #15
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    Aqui há uns 3 anos comprámos um da Philips, sem fumo, misto (zona lisa (p. ex. para legumes) e zona ranhurada)... mal empregues os 60 e tal € que demos na altura... faz sempre algum fumo e a potência não é suficiente para grelhar as coisas como deve ser. No ano passado comprámos no Intermarché um grelhador Sketch da Flama que nos custou uns 20€, de aspecto manhoso mas de 2400w que é bem bom eheheh. Faz mais fumo mas mete-se debaixo do exaustor e grelha que é um mimo.

  16. #16
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    É melhor que tenhas um bom extractor mecânico de fumos !

    E mesmo assim...

  17. #17
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    Tb ofereci um à minha mãe (como o segunto) mas faz sempre algum fumo.

  18. #18
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    Citação Originalmente Colocado por Mrs X Ver Post
    Aqui há uns 3 anos comprámos um da Philips, sem fumo, misto (zona lisa (p. ex. para legumes) e zona ranhurada)... mal empregues os 60 e tal € que demos na altura... faz sempre algum fumo e a potência não é suficiente para grelhar as coisas como deve ser. No ano passado comprámos no Intermarché um grelhador Sketch da Flama que nos custou uns 20€, de aspecto manhoso mas de 2400w que é bem bom eheheh. Faz mais fumo mas mete-se debaixo do exaustor e grelha que é um mimo.
    mas nesse o calor vem de cima ou debaixo?

  19. #19
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    Eu comprei um da UFESA o ano passado, logicamente que faz fumo mas pouco acho que tem 50cm por 30cm (sim é grande como tudo), bem bom aquilo com grelha mista anti-aderente.

    Para refeições rapidas é mesmo à maneira, é so por na mesa e gritar.

    DIG IN!!

  20. #20
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    Citação Originalmente Colocado por Nephilim Ver Post
    mas nesse o calor vem de cima ou debaixo?
    De baixo. Tens um tabuleiro para a água, a resistência e a grelha. O mais básico possível.

  21. #21
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    Cá em casa temos um igual a este:



    Não deita muito fumo, mas é óbvio que ainda se nota.

    Mas também metemos sempre por baixo do exaustor ou então na varanda.
    Última edição por RDSBorges : 09-12-08 às 14:23:37

  22. #22
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    Citação Originalmente Colocado por Nephilim Ver Post
    Tomadas de ceramica??? (nunca vi) e já agora o que tem a ver com quadro disparar com as tomadas?

    O quadro dispara porque está sob-dimensionado para o grelhador ou a tomada em causa está ligada a outros aparelhos.
    Para o grelhador convem ser uma tomada de terra e nao convem outras cargas em simultaneo (aquecedores, ferros de engomar , maquinas de lavar etc)
    o miolo das tomadas era plastico e ao aquecer em demasia, queimava-as prque derretiam e entrava em CC. troquei o miolo por ceramica e deixou de aquecer e consecutivamente deitar quadro abaixo.

    fiz-me entender?

  23. #23
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    Citação Originalmente Colocado por Mrs X Ver Post
    De baixo. Tens um tabuleiro para a água, a resistência e a grelha. O mais básico possível.
    pois se calhar vou comprar um desses...barato e eficaz

  24. #24
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    Citação Originalmente Colocado por tiago_maia Ver Post
    o miolo das tomadas era plastico e ao aquecer em demasia, queimava-as prque derretiam e entrava em CC. troquei o miolo por ceramica e deixou de aquecer e consecutivamente deitar quadro abaixo.

    fiz-me entender?
    Eram tomadas dos chinocas não?

  25. #25
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    o miolo das tomadas era plastico e ao aquecer em demasia, queimava-as prque derretiam e entrava em CC. troquei o miolo por ceramica e deixou de aquecer e consecutivamente deitar quadro abaixo.

    fiz-me entender?
    Acho estranho é tomadas derreterem...deviam ser de mto má qualidade... e com as novas os cabos nao aquecem?

    é que cabos electricos se forem insuficientes aquecem e podem arder...

  26. #26
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    Citação Originalmente Colocado por hpventura Ver Post
    É melhor que tenhas um bom extractor mecânico de fumos !

    E mesmo assim...
    Sim tenho um bom exaustor por cima do fogão de motor duplo...se colocar o grelhador lá por baixo acho que é suficiente... alem disso o cheiro a comida se for boa comida nunca me atrofiou.

  27. #27
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    sim, no grelhador os cabos também não aguentaram, mas cortei onde derreteu, fiz a vistoria ao cabo todo e dentro do grelhador, montei e isolei, mudei a tomada e 5*!

    parece novo...só que com menos 10cm de cabo.

  28. #28
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    Só posso recomendar o seguinte:

    - O fumo aparece quando a placa está a queimar gordura, ou quando a comida está em contacto com a resistência.
    - Logo, é quase impossível fazer grelhados sem fumo, mas existem uns melhores que outros.
    - Na minha opinião, os melhores são aqueles onde pomos um tabuleiro com água e a grelha por cima, e onde a gordura cai sobre a água. Os outros de placa têm tendência a queimar a gordura e a "fritar" a comida devido à gordura acumulada.
    - Sempre com potências acima de 2000W, senão a comida fica grelhada por fora e crua por dentro...

  29. #29
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    Andei no fds a ver uns da Tefal e da Philips na RP...

    Os melhores são os que têm a resistência protegida e aparador de pigos para levar água...

    Depois (como tudo na vida) é uma questão de tamanho...






    PS: Também ando a pensar comprar um.

    PS2: A Bimbi não faz isso?

    PS3: Vais grelhar um veado?

    PS4: Cuidado com os dentes





    O que eu me ri com os PSs!

  30. #30
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    Grelhador sem fumo? Isso não existe. Podes comprar o modelo mais XPTO do mercado e vai fazer sempre fumo... Comprei um da philips e é uma fumarada... Então se puser lá um peixinho..

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