O regresso da agricultura

[pmct]

Este ano, os produtores agrícolas portugueses estão a aumentar significativamente a área de cultivo de cereais. Em vários casos, a sementeira que por estes dias se faz vai duplicar ou mesmo triplicar. Porquê? Porque dá dinheiro. O mercado está a vingar-se do dirigismo da PAC.

A Política Agrícola Comum criou uma economia planificada na agricultura europeia, que há 20 anos chocou um Portugal agrícola e atrasado. A Europa gere as produções da comunidade, contendo e distribuindo a oferta de modo a suavizar assimetrias de preços e de quantidades oferecidas. O que implica ter uma agricultura conduzida por subsídios – incluindo a subversão de muitos agricultores receberem subsídios para produzir nada.
Este ano é ao contrário. O mercado sublevou-se face a Bruxelas, os preços tornaram-se melhor estímulo que os subsídios e os agricultores tomaram a decisão racional de escolher o melhor negócio. E Alentejo e Ribatejo, outrora o “celeiro da Europa” (chegou a ter mais de cem mil hectares só de girassol, dos quais restam 15 mil), está a ser coberto de sementes.
A razão essencial é o aumento brutal dos preços destas matérias-primas. Em todo o Mundo. E em Portugal. Em benefício do produtor e seus intermediários. Em prejuízo do consumidor final. Não é maniqueísmo. É a lei da oferta e da procura, pura e simples.
Os biocombustíveis são parte da razão para essa explosão. Processa-se girassol, milho, trigo para gerar energia e assim desloca-se produção, tirando da boca para dar aos motores. Nesta tese, que é muito contestada (os produtores argumentam com a “gota no oceano” que os biocombustíveis representam no consumo de cereais), o Planeta está perante um paradoxo de crescimento acelerado: há cada vez mais cereais e esgotamento dos solos, mas a fome persiste.
É a pressão da procura planetária, a par de um mau ano agrícola nos Estados Unidos, que contribui decisivamente para o desequilíbrio que se manifesta nos preços. Nos cereais, nas massas, na carne, no leite – no coração da roda dos alimentos.
A população mundial está a crescer aceleradamente. A China e a Índia são um “baby boom” de classe média, que cresce todos os dias, consumindo energia e comprando alimentos. A Europa passa de planificada a panificada, ultrapassada pelo lucro e pela oportunidade de negócio. Pagamos o papo-seco 30% mais caro que em Janeiro. E os padeiros não estão a enriquecer.
São claras as explicações que publicamos hoje de Jaime Silva. O governante, a que Henrique Granadeiro (que além de presidente da PT é agricultor e que por acaso também está a duplicar área cerealífera) uma vez deu nota mínima enquanto ministro da Agricultura e nota máxima como ministro dos Subsídios, assume ele próprio o primado do lucro como um benefício que os produtores portugueses devem aproveitar. Mas é o mesmo ministro que, lúcido, diz que esta nova realidade vai ter repercussões na inflação em 2008; e que a Europa deve avançar para reservas estratégicas. Já ouviu falar deste tipo de preocupações? Já. Mas era acerca do petróleo...
Economia pura e dura: a procura dispara, os preços sobem, os produtores apropriam-se da margem paga pelos consumidores, a oferta reage e aumenta. Mas o ajustamento é lento e depende de factores incontroláveis, que ditam boas ou más colheitas.
É hoje dado como certo que a alimentação e a agricultura serão um dos grandes negócios da próxima década. No Mundo. Na Europa. Em Portugal.
Quem diria?



http://www.jornaldenegocios.pt/defau...ntentId=305823

[bizopt]

Até isto realmente acontecer, digo, o voltar aos campos com o intuito de produzir energia, não duvido que aconteça. A minha dúvida é se Portugal estará no pelotão da frente ou no de trás.....

[Alpiger]

A revitalização da agricultura é algo essencial para o pais.

[Andre]

A revitalização da agricultura é algo essencial para o pais.

Algo essencial para manter o território bem organizado e bonito, acima de tudo, nos dias de hoje.

[100do]

Infelizmente acho que isso não passa de uma simples notícia.

Realmente os cereais, à semelhança do leite, aumentou o preço. É certo que o rendimento aumenta mas o agricultor português já praticamente não existe.
Os dados estatísticos são tão impressionantes como a paisagem que vemos ao nosso redor.

Eu sou relativamente novo, filho de agricultores, criado numa aldeia com terrenos produtivos e actualmente vivo numa zona que ainda tem alguma agricultura. Quando eu era pequeno havia 20% da população da minha aldeia que vivia da agricultura. Quando fui para o secundário, as pessoas vinham das cidades ao fim de semana e tratavam os campos. Agora na aldeia há idosos. Vou lá visitar e ajudar os meus pais que são os últimos agricultores e ao fim de semana já nem pessoas há. Os terrenos nem floresta dão. Têm mato, vinhas e pomares abandonados...
À 15 anos havia lá mais de 70 vacas leiteiras, de pequenos agricultores. Os meus pais chegaram a ter 30. Agora há umas 10 ou 15.

Acham que é agora que se vai voltar a produzir cereal?? Só se forem meia dúzia de pseudo-agricultores-subsidiados que o produzam no alentejo quase deserto (sem ofensa, só quero dizer que está sem gente, tal como a minha aldeia).

Gostava que voltassemos a ter agricultura. Talvez eu voltasse atrás e fosse agricultor. É o que melhor aprendi e que gosto de fazer. Infelizmente acho que estamos num país que se esqueceu que a agricultura é importante. Durante muitos anos o agricultor foi visto como um coitado. Eu já não os vejo

[Nthor]

Isto tinha que acontecer um dia, por uma ou outra razão (aumento da população mundial ou biocombustíveis) e está acontecer pelas duas.

Quanto à questão se Portugal está preparado ou não para entrar no negocio, isso já depende de quanto se investiu na modernização da agricultura nos últimos anos.

Todos sabemos que foram muito poucos os que agricultores que utilizaram os fundos de coesão para se modernizar, mas ainda temos uma pequena janela de oportunidade antes de sermos postos de lado.

Aguardemos...

[mjm]

Com as alterações climatéricas, não há agricultura que resista e a tendência continuará a ser de subida de preços...

Neste momento, estamos a atravessar uma grande seca que está a afectar os cereais.
Vi agora uma reportagem na RTP.

[ClioII]

pmct, tu tens um par de costelas de empreendedor e outro par de agrónomo! Tás à espera de quê?

[Nthor]

Com as alterações climatéricas, não há agricultura que resista e a tendência continuará a ser de subida de preços...

Neste momento, estamos a atravessar uma grande seca que está a afectar os cereais.
Vi agora uma reportagem na RTP.

Parte da solução passa por utilizar o Alqueva para o que foi construído.

[Koi]

Parte da solução passa por utilizar o Alqueva para o que foi construído.

Nem mais.

[Alpiger]

O problema dos baixos rendimentos dos agricultores, em relação ao que produzem, em parte é culpa deles, pois deixam a distribuição na mão de terceiros, os chamados intermediarios.
São precisamente esses que ganham a grande fatia dos lucros.

É tudo uma questão de organização e gestão de recursos.

[Koi]

Sempre achei a agricultura um negocio rentável se bem gerido, apesar de nunca ter estado envolvido nem de perto.

Contudo apos as compras massivas incessantes no Alentejo por parte dos empresários espanhóis alguma coisa esta mal. Ou recursos sub aproveitados por nossa parte ou...

[Koi]

O problema dos baixos rendimentos dos agricultores, em relação ao que produzem, em parte é culpa deles, pois deixam a distribuição na mão de terceiros, os chamados intermediarios.
São precisamente esses que ganham a grande fatia dos lucros.

É tudo uma questão de organização e gestão de recursos.

Sim, senão como explicamos que um trabalhador em espanha ganha mais e as laranjas ainda sao injectadas nos canais de distribuição portugueses. Sera pelas diferenças de volume produtivo? Acho que não..

[TURBO]

Isto tinha que acontecer um dia, por uma ou outra razão (aumento da população mundial ou biocombustíveis) e está acontecer pelas duas.

Quanto à questão se Portugal está preparado ou não para entrar no negocio, isso já depende de quanto se investiu na modernização da agricultura nos últimos anos.

Todos sabemos que foram muito poucos os que agricultores que utilizaram os fundos de coesão para se modernizar, mas ainda temos uma pequena janela de oportunidade antes de sermos postos de lado.

Aguardemos...

Se estivesse neste momento não se estaria a comentar esta notícia, ou a dita produção de BC estaria já numa escala bastante elevada que não está (mesmo tendo em consideração a fabricação deste a nível pessoal que existe e em franca expansão).

Aguardemos.

[pmct]

pmct, tu tens um par de costelas de empreendedor e outro par de agrónomo! Tás à espera de quê?

eu ja estou nessa area .

[CarlosL]

Um dos maiores problemas dos diversos sectores da nossa economia é a dimensão.

Fazr um agricultor tradicional entender isso, é um problema de muitos séculos.

Nos outros Países onde a agricultura é rentável, costuma haver uma outra mentalidade.

Pelo menos as extensões agrícolas são maiores. E curiosamente, partilhadas por diversos proprietários.

[BrunoGrilo]

Um dos maiores problemas dos diversos sectores da nossa economia é a dimensão.

Fazr um agricultor tradicional entender isso, é um problema de muitos séculos.

Nos outros Países onde a agricultura é rentável, costuma haver uma outra mentalidade.

Pelo menos as extensões agrícolas são maiores. E curiosamente, partilhadas por diversos proprietários.

Mas isso é porreiro! Desde que saia algo dessas terras para o mercado...nada a apontar!!

Agora, 1 propriedade que nada produz e em que é pertença de uma só pessoa....isso é que é vergonhoso, estando muitas vezes essa propriedade ao abandono...

[TURBO]

Agora, 1 propriedade que nada produz e em que é pertença de uma só pessoa....isso é que é vergonhoso, estando muitas vezes essa propriedade ao abandono...

E?, neste ponto em particular discordo totalmente porque existe o direito à propriedade privada, simples. (o tempo das ocupações selvagens da propriedade já passou há muito!).

[100do]

O problema dos baixos rendimentos dos agricultores, em relação ao que produzem, em parte é culpa deles, pois deixam a distribuição na mão de terceiros, os chamados intermediarios.
São precisamente esses que ganham a grande fatia dos lucros.

É tudo uma questão de organização e gestão de recursos.

Até nisso somos diferentes. A ASAE dá um grande contributo: mais fácilmente deixa escapar um cigano com roupa falsificada do que um pequeno agricultor a vender, por exemplo, azeitona de conserva, o produto natural que criou e tenta vender.

Alpiger, um agricultor já tem trabalho de mais com a produção. Na maioria dos produtos é impensável que se preocupe também com a venda. Quanto a isso não há nada a fazer.

O agricultor produz um bom azeite e vende a 4€ o litro. O intermediário adiciona uns litros de óleo e vende a 3,5€ por litro. Infelizmente é +/- assim que funciona. Depois temos o consumidor típico português, que compra sem saber, e na maioria das vezes escolhe o pior.

Os meus pais também têm olivais e azeite a mais que dá para a família toda e sobra. À uns anos havia pessoas que o compravam. Agora até ponderamos um preço mais baixo e mesmo assim as pessoas preferem ir a um hiper e comprar um garrafão espanhol, possivelmente 3 l de azeite e 2 de óleo.

[CarlosL]

...

Agora, 1 propriedade que nada produz e em que é pertença de uma só pessoa....isso é que é vergonhoso, estando muitas vezes essa propriedade ao abandono...

E? Uma nova reforma agrária que tanto fez pela nossa agricultura?

Basta ver o que se passa por essa Europa.

Têm um sentido comum de propriedade e de partilha de meios.

Aqui há 10 gajos, cada um com 20 hectares (exemplo) para a produção de milho.
Como produzir 20 hectares de milho não é grande coisa, não se faz nada.

Em Espanha, juntam-se os 10, convencem um ou outro renitente, nem que seja á estalada e voilá. Um campo com 200 hectares de milho.

E para 200 hectares, já compensa comprar maquinaria e outro equipamento que um gajo sozinho, nem em sonhos ousaria pensar.

E depois dizemos que os Espanhóis e coisa e tal.

[TURBO]

Em Espanha, juntam-se os 10, convencem um ou outro renitente, nem que seja á estalada e voilá. Um campo com 200 hectares de milho.

Ou com a % de lucro no final da operação conjunta.

[BrunoGrilo]

E? Uma nova reforma agrária que tanto fez pela nossa agricultura?

Basta ver o que se passa por essa Europa.

Têm um sentido comum de propriedade e de partilha de meios.

Aqui há 10 gajos, cada um com 20 hectares (exemplo) para a produção de milho.
Como produzir 20 hectares de milho não é grande coisa, não se faz nada.

Em Espanha, juntam-se os 10, convencem um ou outro renitente, nem que seja á estalada e voilá. Um campo com 200 hectares de milho.

E para 200 hectares, já compensa comprar maquinaria e outro equipamento que um gajo sozinho, nem em sonhos ousaria pensar.

E depois dizemos que os Espanhóis e coisa e tal.

Não percebeste nada do que eu quis dizer.........

Basicamente prefiro trabalhar ter produto para vender, do que esperar por subsídios sem fazer a ponta dum corno..."ah e tal mas o subsídio é mais alto do que a venda da produção"...Então que se acabem com os subsídios!!! Acabar com esta mama que apenas atrasa o país!! Não estimula a produção nem o know-how!

Quanto ao bold, é exactamente assim que devia ser cá!!!!!!

[BrunoGrilo]

E?, neste ponto em particular discordo totalmente porque existe o direito à propriedade privada, simples. (o tempo das ocupações selvagens da propriedade já passou há muito!).

Como referi agora mesmo, não era por aí que eu estava a ir com o meu ponto de vista....
Também sei que o proprietário pode fazer o que quiser!

[100do]

E? Uma nova reforma agrária que tanto fez pela nossa agricultura?

Basta ver o que se passa por essa Europa.

Têm um sentido comum de propriedade e de partilha de meios.

Aqui há 10 gajos, cada um com 20 hectares (exemplo) para a produção de milho.
Como produzir 20 hectares de milho não é grande coisa, não se faz nada.

Em Espanha, juntam-se os 10, convencem um ou outro renitente, nem que seja á estalada e voilá. Um campo com 200 hectares de milho.

E para 200 hectares, já compensa comprar maquinaria e outro equipamento que um gajo sozinho, nem em sonhos ousaria pensar.

E depois dizemos que os Espanhóis e coisa e tal.

Do pouco que conheço de Espanha, tenho a sensação que não é bem assim. Os franceses talvez, mas acho que os espanhóis não se juntam muito.
A única diferença entre Espanha e Portugal é que em Espanha a agricultura sempre foi importante e teve apoios eficazes. Houve motivação e há grandes "sociedades familiares". Não se juntam com os vizinhos, mas em vez de dividirem as terras pelos filhos, criam sociedades dos filhos, que têm dimensão suficiente para se modernizarem.

Nós por cá, dividem-se os terrenos pelos filhos e cada um abandona o que tem, porque não é rentável.
Aqueles que conseguiram criar explorações de grande dimensão aguentam-se. Mas experimentem analisar cada um deles e questionem: de onde veio o dinheiro para investir??

[Alpiger]

Até nisso somos diferentes. A ASAE dá um grande contributo: mais fácilmente deixa escapar um cigano com roupa falsificada do que um pequeno agricultor a vender, por exemplo, azeitona de conserva, o produto natural que criou e tenta vender.

Alpiger, um agricultor já tem trabalho de mais com a produção. Na maioria dos produtos é impensável que se preocupe também com a venda. Quanto a isso não há nada a fazer.

O agricultor produz um bom azeite e vende a 4€ o litro. O intermediário adiciona uns litros de óleo e vende a 3,5€ por litro. Infelizmente é +/- assim que funciona. Depois temos o consumidor típico português, que compra sem saber, e na maioria das vezes escolhe o pior.

Os meus pais também têm olivais e azeite a mais que dá para a família toda e sobra. À uns anos havia pessoas que o compravam. Agora até ponderamos um preço mais baixo e mesmo assim as pessoas preferem ir a um hiper e comprar um garrafão espanhol, possivelmente 3 l de azeite e 2 de óleo.

O agricultor pode muito bem só se ocupar com a produção.

Agora tem é de se unir com outros produtores de forma a criar uma estrutura dedicada á distribuição e comercialização dos seus produtos ( e de outros tambem).
Essa estrutura, que pode muito bem ser uma cooperativa,que deve ter uma gestão propria e autonoma, formada por pessoas competentes.

[CarlosL]

Mas ó Bruno, eu sou capaz de estar desactualizado (é da idade, estou a chegar aos 30... ), mas diz aí como é que compensa não produzir nada.

Ou será isso mais uma lenda no nosso País?

[100do]

O agricultor pode muito bem só se ocupar com a produção.

Agora tem é de se unir com outros produtores de forma a criar uma estrutura dedicada á distribuição e comercialização dos seus produtos ( e de outros tambem).
Essa estrutura, que pode muito bem ser uma cooperativa,que deve ter uma gestão propria e autonoma, formada por pessoas competentes.

Quanto a isso concordo.
O único problema é que por cá nem as cooperativas funcionam.
Não sei se será da incompetência dos dirigentes ma so que mais se vê é cooperativas individadas a fechar portas.

[BrunoGrilo]

Mas ó Bruno, eu sou capaz de estar desactualizado (é da idade, estou a chegar aos 30... ), mas diz aí como é que compensa não produzir nada.

Ou será isso mais uma lenda no nosso País?

Posso dar-te um exemplo bem próximo da minha aldeia em que o tipo não plantou girassóis na altura porque era preferível esperar pelos apoios....os apoios chegaram...mas desde então nunca mais lá vi nada plantado....

Pode ser apenas um caso...mas é o que conheço...

[Alpiger]

Quanto a isso concordo.
O único problema é que por cá nem as cooperativas funcionam.
Não sei se será da incompetência dos dirigentes ma so que mais se vê é cooperativas individadas a fechar portas.

Mas isso é somente devido a má gestão.

Enquanto as pessoas não verem as cooperativas como empresas que tem de ser bem geridas e rentaveis, não vão a lado nenhum.

O que acontece na maior parte das vezes é que as cooperativas pecam do mesmo problema dos produtores, ou seja, recolhem as produções de varios agricultores e depois vendem a intermediarios, que ficam com a grande parte do bolo.
E é isto que tem de ser as cooperativas a fazer, serem elas proprias a criarem os canais de distribuição até aos retalhistas e até mesmo ao consumidor final.

[CarlosL]

Em Espanha a noção do cooperativismo é muito forte.

Claro que há por lá imensos latifúndios, mas o conceito de exploração colectiva está muito estabelecida naquela gente.

E eu já vi explorações agrícolas a perder de vista que são de propriedade de um pueblo (das pessoas que vivem lá).