onde se come um bom Cozido à Portuguesa em Lisboa ou arredores? - Página 2
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Título: onde se come um bom Cozido à Portuguesa em Lisboa ou arredores?

  1. #31
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    O Orelhas em Linda-a-Pastora/Queijas ao sábado. Boa confecção, excelente matéria prima e boa carta de vinhos para o acompanhar. Um contra: convem ir antes das 13, senão é melhor desistir.
    Em Campo de Ourique à 5.ª feira, não tão bom mas bastante razoável na Casa dos Passarinhos.
    Consta que na Malveira da Serra há uma casa que tb o faz divinalmente e com bons enchidos.
    Tb referencio o Pancitas pela negativa — péssimo serviço, espaço pouco aprazível (com casa cheia faz uma barulheira e eco) e confecção a roçar o medíocre!


    Das 2 vezes que lá fui achei bastante bom,sem dúvida.Parece um restaurante do Norte.
    Paguei foi 90 eurácios para 2 pessoas.Com sericaias com mel caseiro e mais não sei o quê...



    Saludos


  2. #32
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    Cozido bom comi eu nos Açores, feito só com produtos caseiros e cozido nas furnas, dentro da terra

    O unico mal é ter de me levantar ás 5 da manhã para por o cozido a fazer.

  3. #33
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    É caro, mas quando é bom, para mim o significado de caro é atenuado.
    Tem um leite creme delicioso!
    E tb se pode levar para casa, dose e 1/2 por 30 euricos!

  4. #34
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    Citação Originalmente Colocado por Alpiger Ver Post
    Cozido bom comi eu nos Açores, feito só com produtos caseiros e cozido nas furnas, dentro da terra

    O unico mal é ter de me levantar ás 5 da manhã para por o cozido a fazer.


    E depois come-se logo ao p. almoço,para não deixar arrefecer.O cozido quer-se bem quente.
    Dizem que o p.almoço é a refeição mais importante do dia...




    Saludos

  5. #35
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    Citação Originalmente Colocado por sempreabrir Ver Post
    E depois come-se logo ao p. almoço,para não deixar arrefecer.O cozido quer-se bem quente.
    Dizem que o p.almoço é a refeição mais importante do dia...




    Saludos
    Só ao fim de 6 horas é que está cozido

  6. #36
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    O Orelhas em Linda-a-Pastora/Queijas ao sábado. Boa confecção, excelente matéria prima e boa carta de vinhos para o acompanhar. Um contra: convem ir antes das 13, senão é melhor desistir.
    Em Campo de Ourique à 5.ª feira, não tão bom mas bastante razoável na Casa dos Passarinhos.
    Consta que na Malveira da Serra há uma casa que tb o faz divinalmente e com bons enchidos.
    Tb referencio o Pancitas pela negativa — péssimo serviço, espaço pouco aprazível (com casa cheia faz uma barulheira e eco) e confecção a roçar o medíocre!
    Restaurante "O Saloio".

  7. #37
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    É caro, mas quando é bom, para mim o significado de caro é atenuado.
    Tem um leite creme delicioso!
    E tb se pode levar para casa, dose e 1/2 por 30 euricos!


    É verdade.
    Tambem achei piada a um restaurante em Alcabideche,Adega Vitor ou Casa Vitor.Para quem gosta de boa comida tipicamente Portuguesa,recomendo.E sou tripeiro.




    Saludos

  8. #38
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    Só ao fim de 6 horas é que está cozido
    Eu sei.Tava na reinação.




    Saludos

  9. #39
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    Tens a casa da Sra minha mãe
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    E quando é que podemos lá ir provar o cozido?
    Só com marcações prévias e em data a anunciar


  10. #40
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    Das 2 vezes que lá fui achei bastante bom,sem dúvida.Parece um restaurante do Norte.
    Paguei foi 90 eurácios para 2 pessoas.Com sericaias com mel caseiro e mais não sei o quê...



    Saludos
    90euros?? foste comer cozido ou umas lagostas?


    eu pago uns 10euros com tudo...2 pessoas fica em 20...mas com vinhos e sobremesas tudo á grande...

  11. #41
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    90euros?? foste comer cozido ou umas lagostas?


    eu pago uns 10euros com tudo...2 pessoas fica em 20...mas com vinhos e sobremesas tudo á grande...

    Na altura nem foi cozido.Foi um peixe qualquer.Como já foi há uns 3 anitos nem me lembro.Mas tambem foi pelo abuso nas entradas/vinho/sobremesas.
    Mas o restaurante é efectivamente bom.




    Saludos

  12. #42
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    De certeza que a matéria prima não deve ser a mesma! Sem bom material não há milagres! Há carne de vitela barrosã e mac donalds!!!

  13. #43
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    Na altura nem foi cozido.Foi um peixe qualquer.Como já foi há uns 3 anitos nem me lembro.Mas tambem foi pelo abuso nas entradas/vinho/sobremesas.
    Mas o restaurante é efectivamente bom.




    Saludos

    haa tá explicado peixe pode ser caro entradas tb,,,e os vinhos se for reservas é os olhos da cara...

  14. #44
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    De certeza que a matéria prima não deve ser a mesma! Sem bom material não há milagres! Há carne de vitela barrosã e mac donalds!!!
    os restaurantes que falei sao fornecidos pelos talhos que fornecem todos os restaurantes....


    MC não entro , só se for mesmo pa desenrascar e nao tiver mais nada aberto e tiver a morrer de fome....nao gosto de comida de plastico americana

  15. #45
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    Para abrir o apetite

    O trabalho
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    A recompensa
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  16. #46
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    Em Lisboa não sei.

    Mas o melhor cozido que alguma vez comi e vou, voltar a comer comer, dia 15 de Dezembro(peregrinação) é no restaurante nariz do mundo em Cabeçeiras de Basto.

  17. #47
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    O Orelhas é daqueles sitios especiais, onde se vai para um devaneio... não é comparável a restaurante de comer de travessa cheia e barato! E os enchidos deles não vêm do talho, são de fumeiro e de fabrico artesanal.

  18. #48
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    O Orelhas é daqueles sitios especiais, onde se vai para um devaneio... não é comparável a restaurante de comer de travessa cheia e barato! E os enchidos deles não vêm do talho, são de fumeiro e de fabrico artesanal.
    Tenho de perguntar ao meu amigo Luis Filipe Vieira aonde é que ele tem o restaurante, que esse ainda não conheço

    J/K

  19. #49
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    Esse cozido dos acores é caro e fica-se sempre com a sensação que aquilo sabe a enxofre devido ao forte cheiro a enxofre que se faz no local

  20. #50
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    O Orelhas é daqueles sitios especiais, onde se vai para um devaneio... não é comparável a restaurante de comer de travessa cheia e barato! E os enchidos deles não vêm do talho, são de fumeiro e de fabrico artesanal.
    Como até nem moro muito longe vou ter esse em consideração.

    Adoro cozido, mas detesto ir a restaurantes de travessas cheias a transbordar por fora em que toda a gente vai lá para comer não poder mais...

    E a maioria dos restaurantes que servem cozido tendem a ser assim

  21. #51
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    Citação Originalmente Colocado por Nephilim Ver Post
    Esse cozido dos acores é caro e fica-se sempre com a sensação que aquilo sabe a enxofre devido ao forte cheiro a enxofre que se faz no local
    Isso é quem come nos hoteis ou restaurantes para turistas

  22. #52
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    Citação Originalmente Colocado por GJP Ver Post
    sim!

    mas aí ao pé tb tens o monte alentejano
    A esse nunca fui, mas houve pessoas que já me falaram muito bem, e outras nada bem dele...


    Mas a Adega Típica da Tala é muito bom. Não só no cozido, mas também nos outros pratos, já lá comi um naco de vitela na pedra, que estava 5 estrelas.

  23. #53
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    Citação Originalmente Colocado por hpventura Ver Post
    Como até nem moro muito longe vou ter esse em consideração.

    Adoro cozido, mas detesto ir a restaurantes de travessas cheias a transbordar por fora em que toda a gente vai lá para comer não poder mais...

    E a maioria dos restaurantes que servem cozido tendem a ser assim
    Para muitos o comer bem é vir a travessa a abarrotar tipo farta brutos e pagar meia dúzia de euros. Não digo que não haja restaurantes onde isto acontece e somos bem servidos. Também há sítios onde se paga os olhos da cara e se é mal servido, infelizmente cada vez mais acontece isto. Mas não é o caso deste restaurante, e se moras perto dá lá uma saltada... agora já sabes, se bebes um Barca Velha ou Quinta do Vale Meão, acabas com uma conta jeitosa... mas nem por isso deixa de valer a pena uma visita ao Orelhas, um verdadeiro paraíso para quem gosta de comer bem e num ambiente despretensioso.

  24. #54
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    O trabalho do outro gajo... tu e o resto da malta ali a ver o homem a trabalhar tipicamente tuga power

  25. #55
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    Ha um restaurante pequeno em Massamá Norte/ Monte Abraão que se chama Toca do Minhoto e aquilo é divinal de aspecto (nunca comi la o cozido) mas posso afirmar que nunca me serviram um naco da pedra com tao bom aspecto e sabor.. e tamanho

  26. #56
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    Hoje almocei o tão afamado cozido da Tala. É bom e recomendo, embora haja melhores. Do restaurante em si não gostei pois é grande e consequentemente tem muito barulho, mas existe a opção de levar para casa.
    Última edição por morzaca : 23-11-08 às 21:12:59

  27. #57
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    Cozido bom comi eu nos Açores, feito só com produtos caseiros e cozido nas furnas, dentro da terra

    O unico mal é ter de me levantar ás 5 da manhã para por o cozido a fazer.

    Espaço Açores - Cozido das Furnas em Lisboa.. garantido pelo proprietário!

  28. #58
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    Citação Originalmente Colocado por CLIO_thoris Ver Post
    É caro, mas 1 dose dá para 4 pessoas e ainda sobra

    Quando se come qualidade os €€€€€ não interessam

    Ao FS, tens de ir cedo e cedo é entre as 11.30/12.00
    Pois, ao fim de semana um gajo acorda às 10.... antes de ser pai (agora é às 8:30) e come o pequeno almoço.... às 12:30 vai para a tala e não tem fome.... foi o que me aconteceu a mim mais a maria.... 1 dose deu e sobro mais do que se comeu.... dá para trazer, basta comprar umas caixas que eles têm. Para duas pessoas é muita comida e é puxado no preço....

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